Lunes 20 Enero 2020

SAUTEX.com. Salud. Consejos para ella. . 

Cuáles son los beneficios del ajo para nuestra salud

ajo

Seguramente en ocasiones has escuchado decir de los ancianos que comían ajo en las mañanas, algo que para muchos parecía una locura.

Sin embargo, la realidad en otra este ingrediente es un gran aliado para la gastronomía popular y profesional, pero también es un buen aliado para nuestra salud y bienestar. Por ello decidimos mostrarte algunos beneficios del ajo para la salud.

Desde la antigüedad el ajo ha sido usado para la elaboración de remedios naturales. Esto se debe a que este ingrediente cuenta con varias propiedades las cuales logran aliviar muchas dolencias, inflamaciones y enfermedades crónicas.

7 Propiedades y beneficios del ajo

1.      Contiene alicina y beneficios medicinales

Cuando se machaca, desprende, corta o mastica un diente de ajo su olor distintivo sale a relucir. Sin embargo junto a él también sale una pequeña cantidad de azufre el cual se le conoce como alicina.

Esta sustancia ofrece potentes efectos curativos los cuales benefician cada uno de los órganos de nuestro cuerpo.

2.      Contiene pocas calorías y aporta muchos nutrientes

El ajo pertenece a la familia de la cebolla y puede conseguirse en muchos lugares del mundo. Gracias a esto muchas personas pueden beneficiarse de todos las propiedades del ajo.

Entre los beneficios que aporta el ajo son;

  • Aporta minerales como; (calcio, fósforo, potasio, cobre, magnesio y selenio)
  • Solo un ajo contiene 42 calorías
  • Aporta vitaminas B6 y C

3.      Funciona como desintoxicante natural

Este ingrediente es capaz de eliminar toxinas, bacterias y parásitos que se alojan en el organismo. Gracias a esto, órganos como el hígado se ven beneficiado. Debido a que lo limpia de elementos metálicos como lo son el mercurio o algunos químicos que contienen algunos medicamentos.

Por otro lado el ajo aporta vitaminas que logran estimular las funciones hepáticas y combate el hígado graso.

4.      Ayuda a prevenir varias enfermedades

Gracias a los antioxidantes con los que cuenta el ajo, este ayuda a combatir los radicales libres que terminan produciendo el envejecimiento.

Es por ello que consumir un diente de ajo todos los días, ayuda a prevenir el deterioro del sistema neuronal. Todo esto ayuda a prevenir enfermedades cerebrales como la demencia, el Alzheimer y el párkinson.

5.      Reduce las posibilidades de padecer enfermedades cardiacas

Como muchos ya conocen el colesterol, no puede considerarse nuestro amigo ni nuestro enemigo. Debes tener en cuenta que el colesterol bueno y malo, depende de mantenernos saludables.

Este es otro de los beneficios del ajo, consumir al día un diente de ajo ayuda a reducir el nivel de colesterol, triglicéridos y otros factores que pueden ocasionar problemas cardiacos.

6.      Mantiene lo huesos sanos y fuerte para las mujeres

Otro de los beneficios del ajo es ayudar con la salud ósea en las mujeres, esto ayuda a elevar considerablemente los niveles de estrógeno. Que como debes saber es la hormona sexual femenina.

Gracias a esto los huesos se fortalecen y previenes enfermedades como la osteoporosis.

7.      Ayuda en la hipertensión

Como ya debes saber el ajo es un gran aliado para la salud, y algunas de las enfermedades que puede controlar es la hipertensión.

Sin embargo en caso de padecer hipertensión, te recomendamos acudir al médico y seguir sus indicaciones.

Debes tener en cuenta que el ajo por sí solo no ayudará a terminar con este sufrimiento. Pero si ayudara mucho. En caso de que quieras usar el ajo para combatir la hipertensión hay dos formas de usar el ajo y aquí te las daremos;

Ajo con aceite

Ingredientes

  • 20 dientes de ajos pelados
  • 5 tazas de aceite de oliva
  • 1 frasco de vidrio

Pasos para la preparación.

  • Corta todos los ajos por la mitad, luego agrega al frasco todo el aceite junto a los ajos.
  • Deja reposar por unas 3 semanas para que todas sus propiedades se activen.
  • Puedes consumirla untandola en un pedazo de pan durante la merienda.

Infusión de ajo

En este caso prepararemos un té usando como ingrediente principal el ajo. Con el fin de preservar la salud cardiaca.

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • Un diente de ajo
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Una cucharada de miel

Pasos para la preparación

  • Lo primero que debes hacer es hervir el agua y luego agregar el ajo, el cual debe estar machacado.
  • Agrega el jengibre y la miel.
  • Deja cocinar por 20 minutos y luego cuela el contenido.
  • Este te debes tomarlo en ayunas o antes de almorzar.

Ahora ya tienes todo los beneficios del ajo, solo debes comenzar a agregarlo a tu dieta. Recuerda que de ti depende mantener en buen estado tu organismo.

 

Vídeo destacado

Lo más leído Economía

Ofertas especiales de Sautex

Booking.com >

Descuentos en hoteles de invierno

Booking.com
Booking.com